Resep Ikan Tongkol Gulai, Rasa Enak Dan Menggugah Selera!

Resep ikan tongkol enak Instagram/masakanmamaku.id hobikumemasak di
Resep ikan tongkol enak Instagram/masakanmamaku.id hobikumemasak di from www.pinterest.com

Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan air tawar yang populer di Indonesia. Ikan tongkol biasanya dimasak dengan berbagai cara, termasuk gulai. Rasanya yang enak dan gurih membuat banyak orang menyukai jenis masakan ini. Yuk, simak resep ikan tongkol gulai yang bisa kamu coba di rumah.

Persiapan Bahan-bahan

Untuk membuat ikan tongkol gulai, kamu bisa menggunakan bahan-bahan berikut ini:

  • 1 ekor ikan tongkol, bersihkan dan potong sesuai selera
  • 1 buah bawang merah, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 5 buah cabe rawit merah, iris tipis
  • 2 cm jahe, geprek
  • 2 cm kunyit, geprek
  • 1 ruas lengkuas, geprek
  • 100 ml santan instan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • Garam dan gula pasir secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Langkah-langkah Membuat Ikan Tongkol Gulai

Setelah bahan-bahan di atas siap digunakan, berikut adalah langkah-langkah membuat ikan tongkol gulai:

  1. Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, jahe, kunyit, dan lengkuas hingga harum.
  2. Masukkan ikan tongkol yang telah dipotong-potong. Tambahkan garam dan gula secukupnya, lalu aduk hingga ikan matang.
  3. Masukkan santan instan, lalu aduk hingga rata.
  4. Setelah itu, masukkan daun salam dan daun jeruk. Aduk sebentar lalu matikan api.
  5. Ikan tongkol gulai siap disajikan dengan nasi hangat.

Tips dan Trik Membuat Ikan Tongkol Gulai

Berikut adalah beberapa tips dan trik yang bisa kamu lakukan untuk menciptakan rasa yang lebih nikmat saat membuat ikan tongkol gulai:

  • Jangan lupa untuk mencuci ikan tongkol dengan air bersih agar aman untuk dikonsumsi.
  • Gunakan santan instan yang berkualitas agar rasa masakan lebih enak.
  • Aduk santan secara perlahan agar tidak pecah.
  • Jika kamu tidak suka pedas, kamu bisa mengurangi jumlah cabe rawit yang digunakan.
  • Tambahkan sedikit minyak goreng untuk menambah aroma masakan.

Rekomendasi Piring untuk Menyajikan Ikan Tongkol Gulai

Untuk menyajikan ikan tongkol gulai, kamu bisa menggunakan piring dengan berbagai macam model dan warna menarik. Berikut adalah beberapa rekomendasi piring yang bisa kamu gunakan:

  • Piring melamine dengan motif bunga-bunga cantik
  • Piring porselen berwarna putih yang elegan
  • Piring melamine berwarna pink yang lucu
  • Piring melamine berwarna biru dengan motif aneka hewan
  • Piring melamine putih polos dengan ukiran pada tepinya

Kesimpulan

Resep ikan tongkol gulai ini sangat mudah untuk dibuat dan rasanya yang enak dan gurih pasti bisa membuat seluruh anggota keluarga tersenyum. Dengan menambahkan beberapa rempah-rempah seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan lainnya, ikan tongkol gulai akan semakin nikmat. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ikan tongkol gulai di rumah!

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Cara Menanam Wortel Organik Dan Panennya

Image
Cara Menanam Wortel Organik Wortel Syarat Tumbuh Persyaratan Benih Penyiapan Benih Penyiapan Lahan Wortel Penanaman Wortel Pemeliharaan Tanaman Hama dan Penyakit Tanaman Wortel Penyakit Tanaman Wortel Panen dan Pasca Panen Cara Menanam Wortel Organik Wortel Wortel (Daucus carota) ialah salah satu jenis sayuran berbentuk umbi yang mengandung beberapa macam vitamin dan komponen lain yang penting bagi kesehatan.  Setiap 100 gr wortel segar mengandung vitamin A (12.000 SI), vitamin B (0,06 mg), vitamin C (6 mg), protein (1,2 gr), karbohidrat (9,3 gr), phosphor (0,37 gr), kalsium (0,38 gr), lemak (0,3 gr) dan kalori (42 kal). Umbi wortel banyak dimanfaatkan untuk materi kuliner, obat dan industri.  Sari umbi wortel berguna mengobati penyakit darah tinggi, darah rendah, gangguan pencernaan, radang usus besar, alergi, kanker, menjaga kesehatan mata, dan sebagainya. Syarat Tumbuh Tanah Tanaman wortel menghendaki tanah yang gembur dan subur (banyak mengandung humus).  Tingkat keasaman tanah (pH
Read more

Resep Sagu Bakar Gula Merah Khas Indonesia

Image
700 resep sagu bakar enak dan sederhana ala rumahan Cookpad from cookpad.com Apa Itu Resep Sagu Bakar Gula Merah? Resep sagu bakar gula merah adalah salah satu makanan khas Indonesia yang populer di seluruh dunia. Resep ini memiliki banyak variasi rasa dan tekstur yang unik, dan sangat disukai oleh orang-orang di seluruh dunia. Resep sagu bakar gula merah terdiri dari berbagai bahan, termasuk tepung sagu, gula merah, dan garam. Resep ini dapat dibuat sebagai makanan utama atau camilan di waktu malam. Resep ini juga dapat dikombinasikan dengan berbagai jenis makanan lainnya, seperti sayuran, daging, ayam, dan lain-lain. Bagaimana Cara Membuat Resep Sagu Bakar Gula Merah? Membuat resep sagu bakar gula merah sangat mudah. Untuk membuatnya, pertama-tama Anda harus mencampurkan tepung sagu, gula merah, dan garam dalam wadah. Kemudian, tambahkan air sampai adonan menjadi lembek. Setelah itu, Anda dapat membuat adonan menjadi bulatan-bulatan kecil. Lalu, panggang adonan tersebut hingga matang
Read more

Cara Mengatasi Asam Lambung Naik Ke Dada Dan Punggung

Image
Cara Mengatasi Asam Lambung Naik Dengan Cepat Meshae from meshae.com Apa itu Asam Lambung Naik ke Dada dan Punggung? Asam lambung naik ke dada dan punggung adalah kondisi ketika asam lambung melewati sfinter esofagus, sebuah jalur yang melintasi jantung, dada dan punggung. Ini biasanya menyebabkan rasa sakit di dada, punggung, dan sisi kiri dada. Mungkin juga ada rasa terbakar di tenggorokan. Asam lambung naik ke dada dan punggung adalah kondisi yang serius karena dapat menyebabkan kerusakan jangka panjang pada saluran pencernaan. Oleh karena itu, penting untuk segera mencari penanganan yang tepat. Apa Penyebab Asam Lambung Naik ke Dada dan Punggung? Penyebab asam lambung naik ke dada dan punggung dapat bervariasi. Kondisi ini biasanya terjadi ketika sfinter esofagus lemah dan tidak dapat mengontrol asam lambung yang bergerak dari lambung ke dada. Beberapa faktor yang dapat meningkatkan risiko termasuk: usia yang lebih tua, obesitas, mengkonsumsi alkohol, merokok, infeksi saluran pence
Read more