Resep Bolu Koja Gula Merah

Bolu Kukus Gula Merah Mekar Merekah dan Lembut Resep ResepKoki
Bolu Kukus Gula Merah Mekar Merekah dan Lembut Resep ResepKoki from resepkoki.id

Resep Bolu yang Lezat dan Aromatik

Bolu koja gula merah adalah salah satu resep kue yang populer di Indonesia. Resep ini mudah dibuat dan disukai oleh kebanyakan orang. Selain itu, bolu koja juga sangat mudah dikreasikan dengan berbagai variasi. Makanan ini juga menjadi favorit para pencinta kuliner.

Bolu koja ini memiliki rasa yang unik karena kombinasi antara gula merah dan kacang hijau di dalamnya. Gula merah membuatnya manis dan segar, sementara kacang hijau menambahkan tekstur yang sedikit kenyal. Rasa manis dan segar akan membuat lidahmu menari dan merasakan sensasi yang berbeda.

Bahan-bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bolu Koja Gula Merah

Untuk membuat bolu koja gula merah, Anda membutuhkan beberapa bahan-bahan berikut:

  • 2 cangkir tepung terigu
  • 1 cangkir gula merah
  • 1 cangkir susu kental manis
  • 3 butir telur
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 sendok teh baking powder
  • 1/2 cangkir minyak sayur
  • 1 cangkir kacang hijau yang disangrai

Selain itu, Anda juga membutuhkan bahan tambahan untuk menghias bolu. Bahan tambahan ini termasuk susu kental manis, coklat bubuk, dan kacang tanah.

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Koja Gula Merah

Setelah Anda menyiapkan bahan-bahan di atas, Anda bisa mulai membuat bolu koja gula merah. Langkah-langkahnya adalah sebagai berikut:

  1. Pertama, campurkan tepung terigu, gula merah, baking powder, garam, dan minyak sayur dalam mangkuk besar. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  2. Kemudian, tambahkan susu kental manis dan telur satu per satu. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  3. Setelah itu, campurkan kacang hijau yang disangrai. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  4. Masukkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi dengan minyak sayur. Ratakan adonan dengan sendok dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 180 derajat celcius selama 25-30 menit.
  5. Ketika bolu sudah matang, keluarkan dari oven. Tunggu hingga dingin dan hias dengan bahan tambahan yang telah disiapkan sebelumnya.
  6. Selanjutnya, sajikan bolu koja gula merah dengan segelas teh hangat atau kopi. Nikmati rasa manis dan segar dari bolu ini.

Tips Dan Trik Membuat Bolu Koja Gula Merah Lebih Enak

Berikut adalah beberapa tips dan trik yang dapat Anda terapkan untuk membuat bolu koja gula merah lebih enak:

  • Gunakan gula merah yang berkualitas. Gula merah yang lebih berkualitas akan memberikan rasa yang lebih lezat.
  • Bakar hingga matang. Bakar bolu hingga matang agar rasanya tidak terlalu lembek.
  • Gunakan bahan tambahan yang segar. Gunakan kacang hijau yang baru disangrai, coklat bubuk, dan susu kental manis yang baru dibuka.
  • Hias dengan bahan tambahan yang menarik. Anda dapat menghias bolu dengan bahan tambahan seperti coklat blok atau coklat chip.

Kesimpulan

Itulah cara membuat bolu koja gula merah yang lezat dan aromatik. Resep ini mudah dibuat dan disukai oleh banyak orang. Anda juga dapat mengkreasikannya dengan berbagai variasi. Selain itu, bolu koja juga memiliki rasa yang unik karena kombinasi antara gula merah dan kacang hijau. Nikmati rasa manis dan segar dari bolu ini dengan segelas teh hangat atau kopi.

Comments

Popular posts from this blog

Cara Menanam Wortel Organik Dan Panennya

Resep Sagu Bakar Gula Merah Khas Indonesia

Cara Mengatasi Asam Lambung Naik Ke Dada Dan Punggung