Resep Gulai Daging Khas Aceh Spesial 2023

Golden Dragon Houseware 5 Menu Masakan Yang Wajib Ada Saat Idul Adha
Golden Dragon Houseware 5 Menu Masakan Yang Wajib Ada Saat Idul Adha from www.goldendragonhouseware.com

Cita Rasa Khas Aceh yang Lezat dan Nikmat

Gulai daging khas Aceh merupakan salah satu sajian khas Aceh yang paling terkenal. Rasa gurih dan pedasnya yang unik menjadi ciri khas dari gulai daging Aceh. Gulai daging Aceh juga mengandung banyak rempah-rempah beraroma khas yang bisa membuat lidah Anda bergoyang. Tak heran jika gulai daging Aceh menjadi menu andalan saat acara-acara besar seperti hajatan ataupun sekadar acara makan bersama keluarga. Dengan resep gulai daging khas Aceh ini, Anda bisa menikmati cita rasa khas Aceh tanpa perlu ke Aceh. Yuk, coba resep gulai daging khas Aceh ala 2023 ini!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Untuk bisa menikmati gulai daging khas Aceh yang lezat dan nikmat, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 500 gram daging sapi, potong dadu
  • 2 buah tomat, iris
  • 3 buah bawang merah, iris
  • 2 buah bawang putih, iris
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • Garam secukupnya
  • 2 buah asam jawa
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 2 sendok makan kaldu sapi
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 3 sendok makan santan kental
  • 2 buah cabai merah, iris
  • 2 buah cabai rawit, iris
  • 2 buah tomat, iris
  • 2 buah bawang bombay, iris
  • 50 gram kacang tanah, goreng
  • 50 gram kacang merah, goreng
  • 50 gram kacang mete, goreng
  • 50 gram kacang biji wijen, goreng

Cara Membuat Resep Gulai Daging Khas Aceh

Setelah menyiapkan bahan-bahan di atas, selanjutnya Anda tinggal mengikuti langkah-langkah berikut ini untuk membuat gulai daging khas Aceh:

  1. Panaskan minyak goreng di atas api sedang. Masukkan bawang merah, bawang putih, dan serai. Tumis hingga harum.
  2. Masukkan daging sapi yang telah dipotong dadu, aduk hingga daging berubah warna.
  3. Tambahkan daun salam, daun jeruk, garam, dan asam jawa, aduk rata.
  4. Masukkan air, kaldu sapi, gula pasir dan santan kental. Aduk rata lagi.
  5. Tutup panci dengan rapat dan masak hingga daging empuk. Jika perlu, tambahkan air jika sudah mulai menyusut.
  6. Tambahkan cabai merah, cabai rawit, tomat, dan bawang bombay, aduk rata.
  7. Masukkan kacang-kacangan yang telah digoreng sebelumnya. Aduk hingga rata.
  8. Tutup panci dan masak hingga kuahnya mengental dan bumbu-bumbunya meresap. Jika perlu, tambahkan garam dan gula sesuai selera.
  9. Angkat dan sajikan gulai daging khas Aceh bersama nasi hangat. Selamat menikmati!

Apa Kabar dengan Gulai Daging Aceh di 2023?

Gulai daging khas Aceh masih tetap populer dan menjadi salah satu makanan khas yang tak pernah lekang oleh waktu. Selain itu, resep gulai daging Aceh juga terus berkembang dan dimodifikasi sesuai selera. Bahkan, di tahun 2023 ini, gulai daging Aceh sudah mengalami banyak perubahan. Tidak hanya bumbu-bumbunya saja yang berubah, namun juga bahan-bahan yang digunakan. Banyak juga variasi gulai daging Aceh yang tersedia, seperti gulai daging sapi, domba, kambing, dan masih banyak lagi. Selain itu, di tahun 2023, banyak juga restoran yang menyajikan gulai daging khas Aceh dengan harga yang terjangkau.

Kesimpulan

Gulai daging Aceh merupakan salah satu makanan khas yang tak pernah lekang oleh waktu. Rasa gurih dan pedasnya yang unik membuat gulai daging Aceh menjadi menu andalan saat acara-acara besar. Dengan resep gulai daging khas Aceh ini, Anda bisa menikmati cita rasa khas Aceh tanpa perlu ke Aceh. Dengan bahan-bahan dan cara membuat yang tepat, Anda bisa menikmati gulai daging khas Aceh yang lezat dan nikmat. Selamat mencoba!

Comments

Popular posts from this blog

Cara Menanam Wortel Organik Dan Panennya

Resep Sagu Bakar Gula Merah Khas Indonesia

Cara Mengatasi Asam Lambung Naik Ke Dada Dan Punggung