Resep Gulai Lontong Padang, Rasanya Bikin Ngiler

Cara Memasak Lontong gulai nangka Anti Gagal Resep Dapur Mama
Cara Memasak Lontong gulai nangka Anti Gagal Resep Dapur Mama from resepdapurmama.com

Gulai Lontong, Makanan Khas Minangkabau

Gulai lontong adalah sebuah makanan khas dari Minangkabau. Makanan yang berbahan dasar lontong ini berasal dari daerah Sumatra Barat dan terkenal dengan rasa yang tidak terlupakan. Lontongnya berasal dari beras yang dibungkus daun pisang dan direbus hingga matang. Gulai ini disajikan bersama sayur-sayuran dan dicampur dengan bumbu rempah yang kuat. Daging yang digunakan adalah daging sapi muda atau daging ayam.

Resep Gulai Lontong Padang yang Wajib Kamu Coba

Kalau kamu tertarik untuk mencoba menyajikan gulai lontong padang di rumah, berikut adalah resep yang wajib kamu coba. Resep ini cukup mudah untuk dibuat dan waktu yang dibutuhkan untuk memasaknya cukup cepat. Bahan-bahannya yang terdiri dari daging, sayur-sayuran, dan bumbu rempah juga mudah ditemukan di pasar.

Bahan-Bahan:

• 500 gram daging sapi muda, dipotong kecil-kecil • 1 liter air • 4 lembar lontong, dipotong menjadi 4 bagian • 2 buah bawang merah, iris tipis • 2 buah bawang putih, iris tipis • 1 sendok teh terasi • 2 sendok teh garam • 2 sendok teh gula • 1 sendok makan penyedap rasa • 2 batang seledri, iris tipis • 1 buah tomat, iris tipis • 1 buah wortel, iris tipis • ½ cangkir kacang tanah, goreng • ½ cangkir kacang mete, goreng • 1 cangkir santan

Cara Membuat:

1. Rebus daging sapi bersama air hingga empuk. 2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. 3. Masukkan daging yang sudah direbus ke dalam tumisan bawang, tambahkan terasi, garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk hingga bumbu meresap. 4. Masukkan lontong, sayur-sayuran, dan santan. Aduk rata dan masak hingga semua bahan meresap. 5. Angkat dari api, tuangkan kacang tanah dan kacang mete. 6. Gulai lontong padang siap disajikan.

Resep Gulai Lontong Padang, Rasanya Bikin Ngiler

Gulai lontong padang adalah salah satu hidangan yang wajib kamu coba. Rasanya yang kuat dan kombinasi bumbu yang sempurna akan membuat kamu menikmati setiap suapannya. Lontongnya yang empuk dan daging sapi muda yang lezat akan membuat kamu ngiler. Meskipun membuatnya terdengar sulit, resep gulai lontong padang yang dibahas di atas cukup mudah untuk dibuat. Kamu hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan dan mengikuti langkah-langkah yang tepat. Setelah itu, kamu bisa menikmati hidangan kuat dan lezat ini.

Tips Membuat Gulai Lontong Padang yang Lezat

Berikut adalah beberapa tips yang akan membantu kamu untuk membuat gulai lontong padang yang lezat: • Gunakan daging sapi muda karena dia lebih lembut dan empuk. • Gunakan santan kental karena rasa yang lebih kuat. • Goreng kacang tanah dan kacang mete terlebih dahulu sebelum dicampurkan ke dalam resep. • Tumis bumbu hingga harum sebelum memasukkan bahan-bahan lain. • Gunakan sayur-sayuran yang segar. • Kombinasikan bumbu dengan tepat agar rasa gulai lontong padang lebih kuat.

Jadi, Apa yang Menunggu Kamu?

Jadi, apa yang menunggu kamu? Segeralah mencoba membuat gulai lontong padang di rumah dan rasakan sensasi rasa yang tidak terlupakan. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Cara Menanam Wortel Organik Dan Panennya

Image
Cara Menanam Wortel Organik Wortel Syarat Tumbuh Persyaratan Benih Penyiapan Benih Penyiapan Lahan Wortel Penanaman Wortel Pemeliharaan Tanaman Hama dan Penyakit Tanaman Wortel Penyakit Tanaman Wortel Panen dan Pasca Panen Cara Menanam Wortel Organik Wortel Wortel (Daucus carota) ialah salah satu jenis sayuran berbentuk umbi yang mengandung beberapa macam vitamin dan komponen lain yang penting bagi kesehatan.  Setiap 100 gr wortel segar mengandung vitamin A (12.000 SI), vitamin B (0,06 mg), vitamin C (6 mg), protein (1,2 gr), karbohidrat (9,3 gr), phosphor (0,37 gr), kalsium (0,38 gr), lemak (0,3 gr) dan kalori (42 kal). Umbi wortel banyak dimanfaatkan untuk materi kuliner, obat dan industri.  Sari umbi wortel berguna mengobati penyakit darah tinggi, darah rendah, gangguan pencernaan, radang usus besar, alergi, kanker, menjaga kesehatan mata, dan sebagainya. Syarat Tumbuh Tanah Tanaman wortel menghendaki tanah yang gembur dan subur (banyak mengandung humus).  Tingkat keasaman tanah (pH
Read more

Resep Sagu Bakar Gula Merah Khas Indonesia

Image
700 resep sagu bakar enak dan sederhana ala rumahan Cookpad from cookpad.com Apa Itu Resep Sagu Bakar Gula Merah? Resep sagu bakar gula merah adalah salah satu makanan khas Indonesia yang populer di seluruh dunia. Resep ini memiliki banyak variasi rasa dan tekstur yang unik, dan sangat disukai oleh orang-orang di seluruh dunia. Resep sagu bakar gula merah terdiri dari berbagai bahan, termasuk tepung sagu, gula merah, dan garam. Resep ini dapat dibuat sebagai makanan utama atau camilan di waktu malam. Resep ini juga dapat dikombinasikan dengan berbagai jenis makanan lainnya, seperti sayuran, daging, ayam, dan lain-lain. Bagaimana Cara Membuat Resep Sagu Bakar Gula Merah? Membuat resep sagu bakar gula merah sangat mudah. Untuk membuatnya, pertama-tama Anda harus mencampurkan tepung sagu, gula merah, dan garam dalam wadah. Kemudian, tambahkan air sampai adonan menjadi lembek. Setelah itu, Anda dapat membuat adonan menjadi bulatan-bulatan kecil. Lalu, panggang adonan tersebut hingga matang
Read more

Cara Mengatasi Asam Lambung Naik Ke Dada Dan Punggung

Image
Cara Mengatasi Asam Lambung Naik Dengan Cepat Meshae from meshae.com Apa itu Asam Lambung Naik ke Dada dan Punggung? Asam lambung naik ke dada dan punggung adalah kondisi ketika asam lambung melewati sfinter esofagus, sebuah jalur yang melintasi jantung, dada dan punggung. Ini biasanya menyebabkan rasa sakit di dada, punggung, dan sisi kiri dada. Mungkin juga ada rasa terbakar di tenggorokan. Asam lambung naik ke dada dan punggung adalah kondisi yang serius karena dapat menyebabkan kerusakan jangka panjang pada saluran pencernaan. Oleh karena itu, penting untuk segera mencari penanganan yang tepat. Apa Penyebab Asam Lambung Naik ke Dada dan Punggung? Penyebab asam lambung naik ke dada dan punggung dapat bervariasi. Kondisi ini biasanya terjadi ketika sfinter esofagus lemah dan tidak dapat mengontrol asam lambung yang bergerak dari lambung ke dada. Beberapa faktor yang dapat meningkatkan risiko termasuk: usia yang lebih tua, obesitas, mengkonsumsi alkohol, merokok, infeksi saluran pence
Read more